Dinamika Perilaku Konsumen: Perspektif Theory of Planned Behavior pada Keputusan Pembelian di Warkop Agam

Rudiansyah Rudiansyah; Galuh Mira Saktiana

doi:10.55606/jimas.v5i3.2836

Authors

Rudiansyah Rudiansyah Universitas Tarumanagara
Galuh Mira Saktiana Universitas Tarumanagara

DOI:

https://doi.org/10.55606/jimas.v5i3.2836

Keywords:

Brand Image, Price Perception, Purchase Decision, Service Quality, Theory of Planned Behavior

Abstract

Penelitian ini menganalisis pengaruh citra merek, persepsi harga, dan kualitas layanan terhadap keputusan pembelian konsumen di Warkop Agam, DKI Jakarta, menggunakan Teori Perilaku Terencana (TPB) sebagai kerangka teoritis yang mendasarinya. Dalam lingkungan bisnis kuliner yang semakin kompetitif, pemahaman faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen sangat penting untuk mempertahankan loyalitas pelanggan dan meningkatkan kinerja bisnis. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Data dikumpulkan dari 293 responden yang sebelumnya telah membeli produk di Warkop Agam melalui kuesioner terstruktur. Data yang dikumpulkan dianalisis menggunakan metode statistik untuk menguji hubungan antar variabel penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa citra merek, persepsi harga, dan kualitas layanan masing-masing memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen. Citra merek yang kuat meningkatkan kepercayaan dan preferensi konsumen, persepsi harga yang kompetitif meningkatkan nilai yang dirasakan, dan kualitas layanan yang tinggi menciptakan pengalaman pelanggan yang memuaskan yang mendorong pembelian berulang. Hasil ini menunjukkan bahwa peningkatan ketiga faktor ini secara bersamaan dapat memperkuat niat dan keputusan konsumen untuk membeli. Oleh karena itu, Warkop Agam harus terus menjaga reputasi mereknya, menerapkan strategi penetapan harga yang tepat, dan meningkatkan kualitas layanan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan dan mempertahankan keunggulan kompetitifnya di industri makanan dan minuman.

References

Ajzen, I. (1991). The theory of planned behavior. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 50(2), 179–211. https://doi.org/10.1016/0749-5978(91)90020-T

Clarita, N., & Khalid, J. (2023). Pengaruh persepsi harga, citra merek, dan lokasi terhadap keputusan pembelian di CFC Grande Karawaci. Aksioma: Jurnal Manajemen, 2(1).

Fadil, A. (2023). Pengaruh citra merek, kualitas pelayanan, dan persepsi harga terhadap keputusan pembelian konsumen pada e-commerce Zalora Indonesia. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Akuntansi.

Fuadi, S., Wijayanti, E., & Suyadi. (2022). Pengaruh harga, kualitas produk, dan kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian pada Rumah Makan Ayam Penyet Cabe Ijo Kota Langsa. Ihtiyath, 5(1).

Garson, G. D. (2016). Partial least squares (PLS-SEM) (2016 ed.). Statistical Associates Publishing.

Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2022). A primer on partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM) (3rd ed.). SAGE Publications.

Karina, M., & Sari, N. E. (2023). Pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan, dan harga terhadap keputusan pembelian pada toko online TikTok Shop. Jurnal Madani, 6(2).

Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of marketing (17th ed.). Pearson Education.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.

Larosa, S., & Paludi, S. (2025). Pengaruh kualitas produk, persepsi harga, dan citra merek terhadap keputusan pembelian di Flash Coffee Indonesia.

Linawati, C. F., & Ns, B. (2024). Pengaruh citra merek, persepsi harga, dan lokasi terhadap keputusan pembelian Kopi Kenangan Cipayung.

Monroe, K. B. (2003). Pricing: Making profitable decisions (3rd ed.). McGraw-Hill/Irwin.

Prakosa, A., Zuliatun, S., Herdiany, H. D., & Basri, A. I. (2026). Do eco-labels matter? Extending the theory of planned behavior with knowledge and brand origin image to explain the oat milk purchase intention among Gen Y and Gen Z consumers in Indonesia. Journal of Economics and Management, 48(1), 35–63.

Putra, A. E., & Budiono, A. (2023). Pengaruh citra merek, word of mouth, persepsi harga terhadap keputusan pembelian melalui kepuasan pelanggan di Es Teh Indonesia Bintaro.

Raubet, D. E., Hanfan, A., & Wiyanti, S. (2024). Pengaruh persepsi kualitas pelayanan, persepsi citra merek, persepsi harga, dan persepsi fitur produk terhadap keputusan pembelian. Jurnal Konsentrasi, 4(2).

Silviana, Purwanto, E., & Baskara, A. (2025). Pengaruh citra merek, persepsi harga, kualitas layanan, dan persepsi kualitas terhadap keputusan pembelian konsumen iPhone di Semarang. Maksipreneur, 15(1).

Tjiptono, F. (2019). Strategi pemasaran: Prinsip dan penerapan. Andi Offset.

Vianita, R., Hidayati, N., & Zamzam, N. A. N. (2025). Pengaruh inovasi produk, brand image, dan kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian pada GTT Pusat Oleh-Oleh Kediri. Jurnal Samudra Ekonomi dan Bisnis, 16(1).

Wahyuni, M. D. (2019). Pengaruh persepsi harga, kepercayaan merek, kualitas pelayanan, dan lokasi terhadap keputusan pembelian. (Skripsi).