Dhian Priyan Raga, Alsuhendra Alsuhendra, and Rusilanti Rusilanti, “Pengaruh Penggunaan Pengenyal Alami Glukomanan terhadap Kualitas Fisik dan Daya Terima Kamaboko Ikan Lele Dumbo (Clarias garipenus) ”, srj-yappi, vol. 2, no. 4, pp. 127–137, Jul. 2024.