Cristina Efrinauli Sinaga, Roma Ulewi Simanjuntak, Mifthahul Jannah, Rika Ardhana, Emmi Juliati Sinaga, Juwika Kristina Purba, et al. Mengembangkan Tapai Menjadi Beberapa Varian Melalui Festival Tapai Di Kota Pematang Siantar. JPPMI [Internet]. 2022 Sep. 25 [cited 2024 Dec. 5];1(3):66-73. Available from: https://journal-stiayappimakassar.ac.id/index.php/jppmi/article/view/125